あいむのブログ

おはようございます

今日は野洲市小篠原、野洲病院のすぐ近くにあります

デイサービスあいむ野洲のレポートです




ところで皆さん、突然ですが、

キャベツの千切りって、出来ますか

私の場合は・・・

「ザクッ・・・　・・・　・・・ザクッ・・・　・・・　・・・ザ」

という、なんとも言えないのんびりテンポの千切りです

普段から料理をする人はそんなことはないと思いますが

高齢になられ、おうちの家事やそれこそお料理など

すでに娘さんやお嫁さんが担っておられると、

包丁を持つ機会も減ってしまっているかもしれません

そこで、デイサービスあいむ野洲では

日常動作を取り戻したり、また指先を動かしたり、という効果を狙って、

週に１回はクッキングリハビリを行っております







お料理やおやつづくりを楽しんでいただきながら

それぞれのお客様の諸症状に合わせ、役割分担していただき

機能回復訓練も兼ねているというわけです



そんなわけで、この日のメニューは「お好み焼き」

最初は「出来ひんわー」とおっしゃってたお客様も

皆様とても上手にキャベツを切って下さっていました





もちろん、

作った後には食べる楽しみも

それが一番楽しみという方もそれでいいんです

クッキングにはいろんな側面でリハビリ要素、介護予防要素があるため

デイサービスあいむ野洲は毎週のクッキングリハビリに取り組んでおります。


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あいむ企画室　　わかば